Cara Membuat Es Krim Susu - Salah satu menu sarapan yang mudah dan praktis yaitu susu dan sereal. Selain karena kemudahan juga proses pembuatannya yang cepat, susu dan sereal mengandung banyak gizi dan bisa jadi bahan bakar yang baik bagi tubuh kamu untuk beraktivitas. Varian rasanya pun sudah beragam. Kalau bosan, kamu juga bisa menambah toping lain dalam satu mangkok susu dan sereal kamu.

Nggak cuma ditambah toping lain saja nih, susu dan sereal juga bisa kamu buat dalam bentuk lain yaitu, dijadikan es krim. Tanpa mengurangi kenikmatan tekstur dan rasanya sama sekali. Justru kamu akan merasakan sensasi baru lho ketika mencicipi es krim susu sereal.
Nah biar nggak penasaran, kamu bisa ngikutin resep dan cara mudah membuat es krim susu sereal
Bahan:
  1. 1 buah pisang ukuran medium atau besar (atau bisa diganti 2 buah pisang kecil)
  2. 1 cup yoghurt Yunani
  3. 1/2 cup susu stroberi
  4. 1/2 cup sereal
Cara membuat:
  1. Masukkan dan haluskan pisang dalam mangkok dengan menggunakan mixer sampai hancur dan lembut.
  2. Masih dalam mangkok yang sama, tambahkan yoghurt dan susu sedikit demi sedikit. Kemudian tambahkan sereal dan aduk sampai rata dengan sendok agar tidak hancur.
  3. Terakhir, tuangkan ke dalam cetakan es krim stik dan masukkan ke freezer selama 8 jam.
  4. Setelah 8 jam, es krim susu sereal siap untuk disajikan.
Siapa sih yang tak suka es krim. Pasti sobat sering kan beli es krim? Terlebih jika cuaca lagi panas-panasnya. Merasakan nikmat dinginnya es krim di lidah itu menjadi sangat nikmat. Selama ini jika sobat ingin es krim apakah selalu beli di toko? Merek es krim apa yang paling sobat sukai dan rasa apa? Daripada beli, yuk kita coba bikin es krim sendiri. Sudah tahu cara mudah bikin es krim rumahan sendiri? Berikut cara membuat es krim lembut manual tanpa mesin.
Es krim sendiri merupakan makanan beku dengan bahan dasar susu. Tidak hanya susu saja, pada produk-produk es krim di toko ditambah pula pemanis, perasa, pengemulsi, serta penstabil, bisa juga ditambah dengan buah-buahan.
Seperti yang kita ketahui, es krim dihidangkan sebagai hidangan penutup atau dessert. Atau bisa juga sebagai camilan. Ada banyak sekali rasa dari es krim dan cara membuatnya, dari cara membuat es krim goreng hingga es krim buah. Daripada kita cuma membayangkan, langsung saja kita praktekkan cara membuat es krim rumahan.
Cara Membuat Ayam Shihlin
Cara Membuat Pempek
Cara Membuat Kimchi
Cara Membuat Saus Keju

Resep cara membuat es krim vanilla

Sebagai pembuka, bersama-sama kita akan belajar cara membuat es krim dengan rasa dasar yaitu vanila. Cara membuat es krim vanilla cukup mudah, ikuti saja langkah-langkah berikut ini.
Bahan :
  • Susu segar 1 L
  • Gula pasir 200 g
  • Kuning telur ayam 4 butir, kocok.
  • Tepung maizena 15 g
  • Vanili 1 sdm
  • Ilustrasi es krim ©2012 Merdeka.com
Cara membuat :
  • Tuang susu segar dan gula pasir ke dalam panci, kemudian masak hingga mendidih sembari terus mengaduk-aduk.
  • Ambil 1 sdm susu, campurkan dengan tepung maizena, aduk sampai larut.
  • Setelah campuran tersebut telah tercampur sempurna, tuang ke dalam rebusan susu pertama, aduk hingga merata.
  • Kemudian tambahkan vanili, aduk hingga rata.
  • Saring susu menggunakan kain tipis ke dalam wadah lain.
  • Setelah susu tersaring sempurna, tuangkan kuning telur ke dalamnya, aduk hingga rata. Masukkan kuning telur secara perlahan.
  • Diamkan selama 10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer.
  • Tunggu selama 15 menit, lalu aduk kembali es krimnya. Lakukan hal tersebut sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut.
  • Terakhir masukkan ke dalam freezer dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.
  • Setelah selesai membuat es krim rasa vanila, kita akan melanjutkan pada cara membuat es krim rasa coklat.

Cara membuat es krim coklat

Rasa paling populer selanjutnya adalah coklat. Sama mudahnya dengan cara membuat es krim vanilla kok.
Bahan :
  • Susu segar 1 L
  • Gula pasir 200 g
  • Kuning telur ayam 4 butir, kocok.
  • Tepung maizena 15 g
  • Vanili ½ sdm
  • Coklat bubuk 3 sdm
Cara membuat :
  • Tuang susu segar dan gula pasir ke dalam panci, kemudian masak hingga mendidih sembari terus mengaduk-aduk.
  • Campurkan secara perlahan bubuk coklat dengan terus mengaduk.
  • Ambil 1 sdm susu, campurkan dengan tepung maizena, aduk sampai larut.
  • Setelah campuran tersebut telah tercampur sempurna, tuang ke dalam rebusan susu pertama, aduk hingga merata.
  • Kemudian tambahkan vanili, aduk hingga rata.
  • Saring susu menggunakan kain tipis ke dalam wadah lain.
  • Setelah susu tersaring sempurna, tuangkan kuning telur ke dalamnya, aduk hingga rata. Masukkan kuning telur secara perlahan.
  • Diamkan selama 10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer.
  • Tunggu selama 15 menit, lalu aduk kembali es krimnya. Lakukan hal tersebut sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut.
  • Terakhir masukkan ke dalam freezer dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.
  • Resep es krim selanjutnya adalah cara membuat es krim cara membuat es krim tradisional dan sederhana rasa kopi.

Cara membuat es krim rasa kopi

Bahan :
  • Susu segar 1 L
  • Gula pasir 200 g
  • Kuning telur ayam 4 butir, kocok.
  • Tepung maizena 15 g
  • Vanili ½ sdm
  • Espresso 3 sdm
Cara membuat :
  • Tuang susu segar dan gula pasir ke dalam panci, kemudian masak hingga mendidih sembari terus mengaduk-aduk.
  • Campurkan bubuk kopi dengan 1 sdm air panas. Aduk hingga rata.
  • Ambil 1 sdm susu, campurkan dengan tepung maizena, aduk sampai larut
  • Setelah campuran tersebut telah tercampur sempurna, tuang maizena dan kopi ke dalam rebusan susu pertama, aduk hingga merata.
  • Kemudian tambahkan vanili, aduk hingga rata.
  • Saring susu menggunakan kain tipis ke dalam wadah lain.
  • Setelah susu tersaring sempurna, tuangkan kuning telur ke dalamnya, aduk hingga rata. Masukkan kuning telur secara perlahan.
  • Diamkan selama 10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer.
  • Tunggu selama 15 menit, lalu aduk kembali es krimnya. Lakukan hal tersebut sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut.
  • Terakhir masukkan ke dalam freezer dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.
  • Sudah ada 3 resep es krim dengan rasa yang berbeda-beda pada kamus resep Anda. Apakah Anda masih ingin mencoba rasa yang lain? Masih ada rasa selanjutnya yang lebih segar lho. Rasa buah-buahan alami tentu saja. Penasaran? Langsung saja simak berikut ini.

Cara membuat es krim buah rasa mangga

Bahan :
  • Susu kental manis 100 ml
  • Whipped cream 150 g
  • Air es 200 ml
  • Mangga 3 buah
  • Es krim mangga © Hot-thai-kitchen.com
Cara membuat :
  • Ambil 2 buah mangga lalu kupas kemudian diblender hingga halus tanpa memakai air. Sisihkan.
  • Tambahkan air pada whipped cream lalu kocok hingga mengental lalu campur mangga yang telah diblender tadi ke dalamnya.
  • Kocok hingga semua tercampur sempurna.
  • Diamkan selama 10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer.
  • Tunggu selama 15 menit, lalu aduk kembali es krimnya. Lakukan hal tersebut sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut.
  • Terakhir masukkan ke dalam freezer dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.
  • Video cara membuat es krim mangga

Anda bisa mengubah mangga dengan buah yang lain. Bagaimana? Apakah sobat sobat sudah mencobanya? Semoga bermanfaat. Disalin dari berbagai sumber google Cara Membuat Es Krim Susu
Axact

Axact

Vestibulum bibendum felis sit amet dolor auctor molestie. In dignissim eget nibh id dapibus. Fusce et suscipit orci. Aliquam sit amet urna lorem. Duis eu imperdiet nunc, non imperdiet libero.

Post A Comment:

0 comments: