Cara Membuat Chicken Wings Cola - Siapa sih yang nggak tahu minuman berkarbonasi satu ini? Ya, cola. Minuman berwarna hitam ini tidak hanya bisa dinikmati begitu saja. Sudah banyak kreasi hidangan manis yang menggunakan minuman soda ini sebagai bahan campuran atau bahan utamanya.

Nah ternyata minuman soda ini tidak hanya lezat untuk dinikmati pada kuliner manis saja, tetapi juga pada kuliner bercita rasa gurih. Salah satunya adalah hidangan chicken wings cola yang sempat menghebohkan para pecinta kuliner, terutama pecinta kuliner ayam.
Kuliner ini menggunakan minuman soda sebagai campuran dalam sausnya. Rasa manis cola yang bersatu dengan bumbu rempah lainnya menciptakan cita rasa yang tentunya menggugah selera.
Penasaran sama rasanya? Yuk coba bikin sendiri chicken wings cola! Berikut resep dan cara membuatnya
Bahan:
  1. 250 gr sayap ayam, bisa diganti paha, dada atau bahkan dengan fillet
  2. 1 ruas jahe, parut
  3. 5 sdm kecap asin
  4. 2 sdm madu
  5. 1/4 bawang bombai, cincang halus
  6. 1 bungkus saus BBQ
  7. Wijen sangrai untuk taburan
  8. Minyak wijen untuk menumis
  9. Garam dan lada secukupnya
  10. 1/2 kaleng coca cola
  11. Saus sambal secukupnya (optional)
Cara membuat:
  1. Marinate atau rendam daging ayam dengan jahe yang sudah diparut, kecap asin dan saus BBQ. Masukkan ke dalam kulkas kurang lebih selama 15 menit.
  2. Goreng ayam dengan sedikit minyak goreng. Setelah setengah matang, angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bawang bombai hingga harum lalu masukkan ayam yang telah digoreng tadi beserta bumbu rendamannya. Tambahkan madu, saus sambal, garam, lada dan coca cola.
  4. Gunakan api sedang agar bumbu dapat meresap. Biarkan hingga bumbu menyusut dan kadar airnya sampai terlihat lebih kental. Sajikan dengan taburan wijen di atasnya. Chicken wings cola pun siap disajikan. Selamat mencoba!
Salah satu bagian ayam yang paling lezat adalah sayap. Yup, sayap ayam bisa diolah jadi lauk yang lezat atau dijadikan kudapan. Dengan bumbu yang pas, masakan ini pasti akan sangat menggugah selera.
Seperti yang satu ini Sahaba Yuk, coba berkreasi dengan resep berikut.
Cara Membuat Sup Brenebon 
Cara membuat Es Kepal Nutrisari
Cara Membuat Jajangmyeon
Cara Membuat Batagor Bandung
Bahan:
  • 8-10 potong sayap ayam
  • 2 siung bawang putih, memarkan dan iris
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 1 sdt minyak wijen
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • 3 sdm saus tomat
  • garam dan merica secukupnya
  • 200 ml cola
  • 1 sdt brown sugar atau gula jawa
Cara membuat:
  • Cuci sayap ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis.
  • Diamkan selama kurang lebih 15 menit. Bilas dengan air. Sisihkan.
  • Campur semua bahan bumbu dalam sebuah wadah. Aduk rata. Sisihkan.
  • Panaskan wajan.
  • Atur sayap ayam di atas wajan panas.
  • Masak sampai berubah warna, balik hingga sisi berikutnya berubah warna.
  • Tuang campuran bumbu ke dalam wajan berisi sayap ayam.
  • Masak ayam dengan api kecil.
  • Aduk sesekali dan biarkan bumbu meresap.
  • Masak sampai ayam matang.
  • Selamat mencoba ya.

Demikianlah Cara Membuat Chicken Wings Cola di ambil dari beberapa sumber google
Axact

Axact

Vestibulum bibendum felis sit amet dolor auctor molestie. In dignissim eget nibh id dapibus. Fusce et suscipit orci. Aliquam sit amet urna lorem. Duis eu imperdiet nunc, non imperdiet libero.

Post A Comment:

0 comments: